סכיני Tatumitak עוצבו ותוכננו במשך למעלה מעשור. בזמן זה מייסדי החברה חקרו, למדו והסתובבו בתערוכות ובכנסים העוסקים בייצור סכינים. החל מכנסים קטנים של מעצבי סכינים עצמאיים, ועד לתערוכות הגדולות ביותר בתחום.
החברה לקחה את הידע שצברה והתאימה אותו לעובדה שכיום עולם הייצור הוא כמעט בלתי מוגבל. הקדמה הביאה לעולם הייצור את מכונות ה- CNC, מכונות וואקום ומחרטות, אך תמיד תמיד האדם הוא זה שנותן את האישור האחרון. החברה בדקה ושכללה את הנוסחה המושלמת המשלבת ייצור במחיר נמוך ככל האפשר, אך מבלי להתפשר על איכות המוצר, שיצטרך לעמוד בדרישות המחמירות של המשתמש הסופי.
כל המוצרים של חברת Takumitak עוצבו ראשית ממחשבה על הצרכן הסופי. החברה התרכזה במתן מגוון רחב ככל הניתן של אפשרויות שימוש ללקוח. בין אם הלקוח יצטרך את הסכין למשימה פשוטה ובודדת, ובין אם יצטרך להשתמש בה על בסיס יומיומי ואינטנסיבי, Takumitak מתחייבים שעשו הכל כדי לספק את המוצר הטוב ביותר שיכלו להציע.