אבן השחזה- Böker- Combi Water Stone 240/2000

מרגישים שקמתם פחות חדים היום? ה- Combi Water Stone Sharpening Station 240/2000 של חברת Böker היא בדיוק המוצר שאתם צריכים.

ה- Combi Water Stone הינה אבן מים להשחזת כל המוצרים בעלי הלהב שיש ברשותכם. לאבן שני צדדים אשר לכל אחד מהם רמת גימור שונה. הצד האפור, ולו רמת גימור של 240 גריט, מיועד להשחזה ראשונית מהירה וגסה של להבים אשר הלהב איבד לחלוטין מחודם או שלהם פגמים גדולים. לצד השני של אבן ההשחזה, הכחול, רמת גימור עדינה יותר של 2000 גריט, איתו נוכל להגיע לרמת גימור מדוייקת, עדינה ונקייה, ונשתמש בו לאחר השימוש בצד הגס יותר של אבן ההשחזה.

המארז מגיע עם כמה אביזרים נוספים. ראשית, חברת Böker מבינים שלא כל לקוחותיה הינם משחיזים מקצועיים אשר יודעים לשמור על זווית השחזה קבועה ולכן במארז זה קיים כלי עזר המסייע לשמור על זווית השחזה אחידה של 20 מעלות. אביזר זה הוא למעשה קליפס פלסטיק אשר מתלבש על חלקו האחורי של הלהב, וכשהוא מחובר ללהב נוכל להשעין אותו על אבן ההשחזה ולדעת שהזווית שנוצרת בין הלהב לאבן ההשחזה הינה 20 מעלות בדיוק. בנוסף, במארז גם פיפטה קטנה בעזרתה נוכל להרטיב את אבן ההשחזה בדיוק בכמות המתאימה. כמו כן, במארז אבן השחזה קטנה נוספת אשר מיועדת לפינישים קטנים ועדינים. כל אלו, כולל אבן ההשחזה הראשית, יושבים בתוך מתקן פלסטיק בעל רגליות מגבירות חיכוך אשר מבטיחות שהמתקן לא יזוז בזמן השימוש בו.

הוראות שלבי ההשחזה:

1. הניחו את אבן ההשחזה במים למשך כ-5 דקות, לאחר 5 דקות הניחו את האבן בתוך מתקן ההשחזה ומקמו אותו על משטח יציב.
2. חברו את מנחה הזווית לגב הסכין אותה תרצו להשחיז.
3. התחילו להשחיז את הסכין ראשית על הצד הגס יותר של אבן ההשחזה (240 גריט) תוך הפעלת כוח מספק, אך לא יותר מידי. המשיכו בהשחזה גם לצידו השני של הלהב, עד שהלהב חד מספיק עבורכם.
4. הפכו את אבן ההשחזה לצידה השני (2000 גריט) וחזרו על התהליך שוב משני צידי הלהב, עד לקבלת השחזה נקייה ומדוייקת. (בכל רגע נתון ניתן להרטיב מעט את האבן באמצעות הפיפטה במידה והיא מתייבשת).
5. לאחר סיום ההשחזה יש לשטוף במים את אבן ההשחזה משני צידיה ולייבש אותה במקום מאוורר.

ה- Combi Water Stone Sharpening Station 240/2000 היא המתנה המושלמת עבור כל חובב סכינים באשר הוא, בין אם הוא חובב סכיני שטח, סכיני מטבח, סכינים מתקפלות ואפילו מספריים או סכיני גילוח מיוחדות.

מימדי אבן ההשחזה- אורך- 20 ס”מ, רוחב- 8 ס”מ